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【역참마패】대구 두류동 전통주, 퓨전요리 맛집 본문
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안녕하세요 정복자초이입니다
전통주, 퓨전요리 맛집 '역참마패'를 소개합니다!
동네에 새롭게 오픈한 후 계속 정기적으로 방문하고 있는 곳!
드디서 포스팅하게 되었음
여기는 사장님도 친절! 직원분도 친절! 음식도 맛있고! 전통주도 맛있고!
별 ★★★★★ 다섯개 기본으로 줄 수 있는 곳임
무조건 추천!
이월드 건너편에 누가봐도 알 수 있도록 자리해 있고,
매장 바로 앞이 버스정류장이라 찾아오기도 너무 쉬운 곳임
항상 갈 때마다 느끼는 거지만, 들어선 내부는
언제나처럼 반짝임! 여길봐도 저길봐도 반짝반짝
오픈 주방인데도 불구하고 전혀 음식냄새가 진동하지 않음!
사장님의 사랑으로 항상 청결하게 관리되는 듯함.
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메뉴는 다양하고 굉장히 많은 듯하지만,
뭐든 맛있었음! 진짜 맛없는 메뉴가 없었음!
두루치기, 김치찌개, 오뎅탕, 나가사끼짬뽕탕, 수육, 우삼겸새우 숙주볶음,
감바스, 닭발, 계란말이, 타코야끼, 육전, 오꼬노미야끼, 치즈플레이트, 먹태, 피데기,모듬 튀김, 감자 튀김 등등
(메뉴는 바뀌었을 수 있음! 참고!)
전통주 1병부터 시작하면서 안주류를 주문했음!
전통주류는 도수에 따라, 제조방식에 따라
메뉴판에 친절하게 분류가 되어있기때문에 천천히 살펴보고 선택하면 됨!
달달한 밤꽃향기나는 전통주로 시작!
*이전 방문 사진까지 함께 첨부함*
각종 치즈를 맛 볼수 있는 어마어마한 양의 치즈 플레이트부터,
(요즘은 메뉴에서 사라져 갈 때마다 사장님께
언제 다시 내놓으시는지 물어보는 메뉴!)
달큰짭잘 아삭촉촉한 찹스테이크,
고소하고 매콤하고 든든한데도 밥까지 말아먹고 싶게 만드는 청양크림떡갈비,
예술적으로 치즈옷을 입고 나오는 대왕계란말이와
마무리는 역시 따끈하고 시원한 오뎅탕!
(이 와중에 내가 제일 좋아하는 오로라잔 나왔음!)
주류에 따라 적당한 잔을 함께 내어주시지만,
오로라잔은 전통주의 특색있는 색감을 함께 느낄 수 있어서 좋음!
당연히 전통주가 빠질 수가 없기때문에!
우리는 인당2병 이상씩 맛보곤 함
수많은 전통수를 다 저장해두진 못했지만 일부만이라도 공유함!
시원하게 얼음맥주 한 잔 하고 나서 보겠음!
도원결의는
복숭아 증류주로 달큰한 복숭아 특유의 향과 함께 쌉싸름함이 조화롭지만
생각보다 도수가 높은 편이니 주의해야함!
만월은
복분자 증류주로 좀 더 단맛이 느껴지지만
일반 소주보다 도수가 높은 편이니 맛있다고 많이 마시면 곤란할 듯함
장수오미자주는
오미자 37.481% 함유로 특유의 오미자를 진하게 느낄 수 있음
그 와중에 잔까지 예쁨
계룡백일주는
일단.. 마셔봐야함
이미 전통주의 매력에 발 담그고
별도 구매해서 맛 본 1등 전통주!
대한민국 식품명인인 무형문화재가 만들어내는 특별한 주류임
명인의 정성과 방법으로 더욱 깊은 우리나라 전통주의 매력을 느낄 수 있음!
한산소곡주는
'계룡백일주' 별도 구매 당시, 굉장히 고민하던 전통주!
전통주 선물로 손꼽히는 전통주로, 발효주 특유의 깊은 풍미를 느낄 수 있음
백제시대부터 명맥을 이어온 제조법으로 만들어진 생주라 그런지,
고급 막걸리? 고급 청주? 라고 느껴졌음
막걸리를 좋아한다면 한번 도전해보길 추천함!
역참마패의 또다른 맛!
83타워 야 경 맛 집!
이 곳은 이월드 바로 건너편에 위치해 있어 아름다운 야경을 느낄 수 있다는 점 또한 큰 매력임!
자주 가는 곳이지만
갈 때마다 새롭고, 아쉬운 점 하나 없던 곳임!
진심으로 적극 추천하는 곳이니
이월드 방문시에 한번쯤 가보는 것도 좋을 듯함!
다음엔 불꽃축제하는 날 가봐야겠음
불꽃놀이 1등석..기대됨!
대구 달서구 야외음악당로 283 1층 역참마패 (내당역 2번 출구에서404m)
두류파출소 건너편 위치/이월드 주차장 인근 도로변 위치/ 버스정류장 '두류파출소건너' 앞
이상으로
대구 두류동 전통주, 퓨전요리 맛집 '역참마패' 소개였음
※본 포스팅은 일절 업체의 지원, 요청, 독려 등의 관계없이 글쓴이의 개인적인 의견으로 작성되었음을 알려드립니다.※
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